腊肉土豆焖饭

作者： 老邬私房菜

用料

• 腊肉 150先
• 土豆 1斤
• 大米 2小杯
• 酱油 适量
• 食用油 少许
• 盐 少许
• 花椒 几粒
• 蒜末 适量

腊肉土豆焖饭的做法步骤

步骤 1

那肉切成小丁，土豆切成丁，水烧开，把腊肉放进去煮两分钟，不出备用。

步骤 2

锅烧热，放适量的油，腊肉炒一下，放几粒花椒，蒜末翻炒一下，倒入土豆丁，放适量的盐和酱油翻炒香，把先洗好的米，按平时煮饭的水量就够了，然后把炒好的腊肉和土豆放在上面。用平时煮饭的键煮好就可以了，一道简单，好吃的懒人土豆腊肉焖饭制作完成。

菜谱创建时间：2019-05-08 12:34:50