家常韭菜炒鸡蛋

作者： 爷要恰丝丽娘

简单 快手 营养 好吃

用料

• 韭菜 1把
• 鸡蛋 3个
• 葱 若干
• 蒜 若干瓣
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺

家常韭菜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

韭菜洗净切段备用

步骤 2

三个鸡蛋加盐打散 我这是俩人吃的量

步骤 3

葱姜备用

步骤 4

先炒鸡蛋 炒熟盛出备用

步骤 5

再烧油 用葱蒜炝锅爆香

步骤 6

香味出来之后下韭菜快速翻炒

步骤 7

加一点盐 生抽和蚝油翻炒入味之后下鸡蛋一起翻炒融合味道 我喜欢吃酸所以出锅前沿着锅边烹入一点点香醋

步骤 8

出锅 ～

菜谱创建时间：2019-05-08 12:01:35