简单又营养的早餐

作者： 加有果宝

一日之计在于晨，早餐一定要吃好。今天分享一个超级简单又有营养的早餐-小米山药红枣粥＋炖蛋

用料

• 鸡蛋 1个
• 大米 1/3杯（豆浆机里自带的小量杯）
• 小米 1/3杯
• 山药 1段
• 红枣 6颗

简单又营养的早餐的做法步骤

步骤 1

准备大米小米红枣淘洗干净。我这是煮两碗的量，人多可以加量。

步骤 2

铁杆山药去皮洗干净切小段。

步骤 3

准备好的食材加入电饭煲里，加大约1000毫升的水，具体水量根据个人爱好添加，喜欢吃稀一点的多加点，喜欢吃厚一点的少加点，我家宝宝喜欢吃稍稀一点的，就是能流动的那种。

步骤 4

电饭煲按下煮粥键即可。

步骤 5

一个鸡蛋打入碗中，筷子头沾少许盐，不要多，加入大约一个鸡蛋的水量打散。

步骤 6

放入电饭煲中

步骤 7

半小时后把炖蛋拿出来。我家的电饭煲煮粥是一个小时的，鸡蛋一定要提前拿出来，最长不要超过四十分钟，不然炖蛋老了就不好吃了。

步骤 8

出锅了，超级简单又有营养的早餐做好了。

步骤 9

粥软糯香甜，大枣的味道扑鼻而来。

步骤 10

炖蛋拿出来稍放凉，加芝麻香油就可以吃了。嫩滑又有营养的炖蛋。

简单又营养的早餐的小贴士

1、炖蛋一定要及时拿出来，不然就炖老了。 2、如果不能及时吃炖蛋，可以等粥煮好后拔掉电源，再把炖蛋放进锅里，这样吃的时候就不会凉了。

菜谱创建时间：2019-05-07 16:06:19