生酮食谱丨夏季清爽饮品——草莓杏仁奶昔

作者： 轻酮教瘦

草莓含有丰富的维生素和矿物质，夏日炎热，很多朋友喜欢吃冰的食物。不妨自己在家动手做草莓奶昔吧！比例 0.7:1 热卡：400 1人份 制作时长5分钟

用料

• 杏仁露 150g
• 草莓 50g
• 杏仁 50g
• 亚麻籽 适量

生酮食谱丨夏季清爽饮品——草莓杏仁奶昔的做法步骤

步骤 1

把草莓洗干净、晾干水；杏仁、杏仁露、亚麻籽称重备好

步骤 2

把所有食材放入搅拌机中，先放杏仁露再放杏仁、亚麻籽、草莓

步骤 3

将食材搅拌至顺滑，倒入杯中即可，可添加一两片草莓，装饰

步骤 4

夏日冷藏几分钟口感更佳

生酮食谱丨夏季清爽饮品——草莓杏仁奶昔的小贴士

提示：水果中或多或少含有蛋白酶，水解牛奶蛋白质后容易产生苦味。所以可以先用冰块一起打，能压制各种酶的活性，同时也让口感更为冰爽。

菜谱创建时间：2019-05-05 13:45:33