葱油蚕豆

作者： 下厨房用户_5ig2

初夏最爱的菜

用料

• 蚕豆 500克
• 葱 3根
• 盐
• 糖
• 蚝油 半勺

葱油蚕豆的做法步骤

步骤 1

蚕豆剥出来，现剥的比较好，买剥好的那种会老

步骤 2

小葱切碎

步骤 3

热油小火把葱放进去熬葱油

步骤 4

熬到出香味葱微微变色

步骤 5

下蚕豆

步骤 6

放盐

步骤 7

放糖

步骤 8

蚝油

步骤 9

炒匀以后加水

步骤 10

中火煮到皮微微发皱就可以了

葱油蚕豆的小贴士

不需要太多调料，蚝油不放也可以的，蚕豆吃的就是新鲜

菜谱创建时间：2019-05-05 13:25:16