【不加鸡精】芹菜香干

作者： 热水加柠檬

咱们直入主题，请看视频：

用料

• 芹菜 6根
• 五香豆干 1块
• 生抽 4勺
• 白砂糖 1勺
• 盐 少许

【不加鸡精】芹菜香干的做法步骤

步骤 1

热锅热油，将碾碎的小米椒，蒜瓣翻炒至香味四溢

步骤 2

倒入切好的芹菜和它的叶子在热锅中翻炒至叶子开始变蔫儿

步骤 3

加入白砂糖，盐，生抽，给芹菜入味，因为我的五香豆干本身就有咸味，所以我单独给芹菜入味，翻炒均匀；

步骤 4

加入五香豆干继续翻炒至香干上色为浅棕色；

【不加鸡精】芹菜香干的小贴士

我平时不太加鸡精，一般都用白砂糖调鲜味；芹菜叶味道很香，我很喜欢它们和芹菜一起炒；

菜谱创建时间：2019-05-05 12:27:41