面包糠炒皮皮虾

作者： 满杯西柚

直接煎炸的皮皮虾

用料

• 皮皮虾 15只
• 面包糠 适量
• 盐 适量
• 葱 适量
• 姜 适量
• 料酒 适量
• 蒜 适量
• 青椒红椒 适量
• 酱油 适量
• 鸡精 适量

面包糠炒皮皮虾的做法步骤

步骤 1

皮皮虾，清水冲洗若干遍

步骤 2

沥干水分，加入料酒，酱油，姜片和大蒜片腌制15分钟左右

步骤 3

姜蒜，青红椒剁成末备用

步骤 4

锅中放油烧开，放入皮皮虾煎至两面金黄，全部煎完后，把所有虾再次放入油锅中煎至，这样会比较脆

步骤 5

另起油锅，放入步骤3中的各种末，炒香，加入豆瓣酱，再加入面包糠，炒匀

步骤 6

放入皮皮虾，加入鸡精，均匀，炒匀出锅开啃啦

菜谱创建时间：2019-05-05 12:08:05