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芦笋炒虾仁
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作者:
刘小厨_
用料
芦笋
4根
虾仁
8只长毛虾虾仁
姜
2片
料酒
1勺
盐
适量
淀粉
1勺
糖
适量
芦笋炒虾仁的做法步骤
步骤 1
芦笋斜刀切片,虾仁留尾加入料酒淀粉少量白胡椒粉腌制。锅中水烧开后芦笋焯水,少量油加入虾仁炒熟,加入焯好水的芦笋,糖,盐调味,大火快速翻炒,片刻出锅。
芦笋炒虾仁的小贴士
焯水是为了保持芦笋青绿,缩短炒制时间
菜谱创建时间:2019-05-04 18:09:53
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