鸡蛋加糖打发至提起打蛋器掉落的蛋液不会立马消失。打蛋盘泡在40度左右的温水里盆里,有助于打发。
筛入低筋面粉切半均匀
加入油,切半均匀。
拌好的面糊装入容器,模具抹油,灌入模具9分满。
烤箱中层180度,15分钟。