第一步,和面。锅内水烧开,放入白糖,白糖瞬间融化,关火。倒入玉米面,搅拌成图中状。稍微晾凉,取出,双手捏成面团。
第二步,塑形。用模具压成形,放入烤盘。
第三步,烤制。200℃烘焙30分钟即可。
不要用凉水和面,玉米面会散开。