#晚餐•2020年11月6日# 过筛简直太费劲了,弄完脖子都酸了😂不过效果不错,松软香甜。
试做成功,味道不错
为什么还是粉🙃
脱模失败
没有粘米粉,剩米饭加俩鸡蛋,紫薯泥加牛奶和车达奶酪,也是超级美味哈哈哈#午餐•2020年4月27日#
粘米粉150,糯米粉100,
80颗紫薯泥加100克冲的奶粉加糯米粉加粘米粉混合,加30克糖,用手搓下,没过筛
300紫薯泥加40克冲的奶粉加10克糖做馅
不甜,给过敏宝宝做的😳
粉还是要有点水分进去才会蒸出那种粘粘的样子,玻璃器皿地底下不太容易熟,我翻过来倒扣在盘子里又蒸了一会儿
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低卡紫薯松糕,颜值不高,味道淡雅,适合有瘦身需求的姐妹品尝!
大型翻车现场,粘米粉掉一地
160克紫薯,一半加30克奶10克糖和成紫薯泥,一半加100克粘米粉(加多了,后期蒸熟粉味重)揉搓成粉,过筛,一层粉一层紫薯泥一层粉,加盖盘子蒸25分钟焖5分钟倒扣脱膜,颜值爆表,味道尚可
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