减脂餐/紫薯燕麦饼干/旅行必备

作者： 柠檬减脂餐

出门旅行最难搞定的就是减脂餐的主食部分啦 蛋白质和蔬菜还行 主食很难买到合格的 上次旅游时自带的玉米还被海关犬闻出来了 被带去查包并当场收缴 哈哈≧∀≦ 有了这款紫薯燕麦饼干 再也不会出现尴尬场面啦 而且保存期长 不像自带红薯玉米那些容易变质 (°_°)旅行必备哦~

用料

• 燕麦 200克
• 脱脂奶 60ml
• 鸡蛋 1个
• 紫薯 2个（约180克）

减脂餐/紫薯燕麦饼干/旅行必备的做法步骤

步骤 1

准备食材 紫薯先隔水蒸熟或微波炉叮熟

步骤 2

把紫薯按压成泥

步骤 3

加入鸡蛋 脱脂奶

步骤 4

搅拌均匀

步骤 5

先加入一半燕麦片 搅拌差不多再全倒入

步骤 6

用筷子太费劲 直接上手 抓抓捏捏 上下左右各角度翻拌 总之混匀就好啦

步骤 7

如图 紫薯泥和燕麦混合均匀 完全捏一块儿了

步骤 8

【可选】装入饼干模具 盖上保鲜膜 放冰箱冷冻一小时后 取出切片 （本步骤可不选 完成步骤7直接跳到步骤9）

步骤 9

大约分20份 整成小圆饼 压压扁

步骤 10

烤箱180度预热 把饼干铺油纸上 入烤箱 180度上下火30分钟 大约20分钟时看了下 感觉上干下湿 然后还翻了个面

步骤 11

小圆饼↑↑

步骤 12

小方饼↑↑ （方饼是切出来的 所以有白白的燕麦横截面 圆的就没有）

步骤 13

装盒↑↑ 可以找个小包的食品干燥剂放里面就更好啦

减脂餐/紫薯燕麦饼干/旅行必备的小贴士

最好烤干烤透 可以多保存几天 方便出门带着 按这个量做的话 午餐大概可3块 晚餐2块 各人按自己所需碳水量来计算吧

菜谱创建时间：2019-05-04 09:37:56