味道鲜香花蛤汤

作者： 周小么么么

用料

• 花蛤 1斤
• 小葱 1根
• 料酒 1勺
• 鱼露 3勺
• 蒜瓣 2个
• 蘑菇精 1勺

味道鲜香花蛤汤的做法步骤

步骤 1

蒜瓣切碎，油锅加热放入蒜瓣粒翻炒，

步骤 2

花蛤洗净，加入油锅翻炒，

步骤 3

加一勺料酒，继续翻炒5.6.7.8下，

步骤 4

加一碗水煮汤，

步骤 5

谁开后撇出浮沫，

步骤 6

加入3勺鱼露，1勺蘑菇精，（咸淡根据汤的多少自己调整）

步骤 7

撒入葱段，

步骤 8

味道鲜美花蛤汤出锅😋。

味道鲜香花蛤汤的小贴士

花蛤先用蒜炒一下味道更香，鱼露代替盐巴调味有大海的味道哦🤗✌🏻。

菜谱创建时间：2019-05-03 12:57:29