槐花韭菜炒鸡蛋

作者： 念安心

槐花味道清香甘甜，富含维生素和多种矿物质，同时还具有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风的功效。韭菜主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质，有补肾、温中行气、散瘀、解毒等功效。 槐花和韭菜在营养成分及药用功效上均没有冲突，因此是可以一起吃的。

用料

• 新鲜的槐花 适量
• 鸡蛋 2个
• 韭菜 一把
• 盐 几克
• 植物油 少许

槐花韭菜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

槐花洗净，沥干水分。

步骤 2

准备2鸡蛋，加少许盐打散备用

步骤 3

把打散的鸡蛋液倒入沥干水分的槐花里

步骤 4

起锅热油，倒入搅拌好的鸡蛋槐花，炒制1分钟后，加入韭菜一起炒，加盐，

步骤 5

好了，香喷喷的槐花韭菜炒鸡蛋就好了

步骤 6

好鲜啊，哈哈，我能吃2碗饭😻😻

菜谱创建时间：2019-05-02 19:27:18