番茄培根意大利面

作者： M-ziyuan

用料

• 意大利面 105克，一人量
• 西红柿 2个
• 培根 2片
• 番茄酱 2勺
• 盐 适量
• 肉碎 约50克
• 淡奶油 适量

番茄培根意大利面的做法步骤

步骤 1

番茄十字刀，用热水烫一下，去皮，切成小丁。肉碎备好（因为超市没有纯肉碎卖了，放了有香菇的）

步骤 2

放油入锅，翻炒番茄，放入肉碎、番茄酱、一点点盐，熬到西红柿完全烂掉。

步骤 3

肉酱熬得差不多，另外起一个锅煮意面。水要多一点，放盐、油。盐的量适合意面咸度即可。水开了放意面，煮8分钟左右。到时可以拿起一根，掐断试一下是否已经煮透。透了就捞起备用。

步骤 4

锅放油，炒一下切片的培根。培根差不多熟就放入熬好的酱，开了再加一点淡奶油。最后倒入意面翻拌均匀。

步骤 5

出锅。简易版意面就好了！

菜谱创建时间：2019-05-02 17:54:07