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鲜虾馄饨馅的做法

鲜虾馄饨馅

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作者: 大脸猫Yur
大脸猫Yur
最喜欢吃海鲜馄饨了,但是外面卖的小馄饨都超小,肉都不够塞牙缝,所以自己包是最佳选择了。自己做是实材实料,步骤也简单,需要的朋友学起来吧!

用料

鲜虾馄饨馅的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

新鲜基围虾去头入尾,挑去虾线,去除虾壳备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾仁一半剁成虾末,提升馄饨口感;另一半切成小块,备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将切好的虾仁放入搅好的猪肉里。 再将姜切末,约细越好。 香葱切段,喜欢的可以多放一点,提香。 最后再打入一个鸡蛋。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接下来依次放入胡椒粉、盐、少许糖、生抽、老抽、蚝油和淀粉。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后加入少许香油,再倒些色拉油。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将调好的肉馅搅拌均匀,放冰箱保鲜十分钟左右取出,大功告成!

菜谱创建时间:2019-05-02 17:52:03
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