小龙虾

作者： 欢乐的一只小鸟

用料

• 小龙虾 3斤
• 香叶 1片
• 八角 1个
• 干辣椒 适量
• 盐 适量
• 姜 3片
• 大蒜 3瓣
• 生抽 适量
• 啤酒 2瓶
• 耗油 适量勺
• 葱花 适量
• 十三香 适量
• 油 适量

小龙虾的做法步骤

步骤 1

把龙虾洗净去筋，锅里放适量的水，生姜2片，放几滴料酒，把龙虾放到锅里掉个水，捞出洗干净，控干水分，在锅里放适量的油烧到7分热，把龙虾在锅里炸3分钟左右捞出

步骤 2

锅里放少量的油，把辣椒，生姜2片，大蒜煸出香味倒入龙虾翻炒，然后放生抽，蚝油翻炒一下倒入啤酒大火烧开，根据自己的口味放点十三香，盐，大火十分钟转小火收汤汁，最后撒点葱花

菜谱创建时间：2019-05-02 15:22:20