春卷

作者： 墨黛m

用料

• 春卷皮 12张
• 香椿 200克
• 猪肉末 80克
• 姜末 5克
• 葱白末 5克
• 蛋清 1个
• A料 盐10克鸡精5克糖3克
• 色拉油 500克

春卷的做法步骤

步骤 1

香椿洗净，切碎，加入肉末，姜末，葱白末，蛋清拌匀，加A料调味拌匀做成馅料。

步骤 2

用春卷皮把馅料包裹起来，入烧至五成热的油锅中，杂至金黄色，捞出控油，装盘即可。

春卷的小贴士

春卷馅可以换成红豆沙的，三丝的。

菜谱创建时间：2019-05-02 00:12:49