麻糬小Q包

作者： yeeling2

用料

• 麻糬面包粉 200克
• 黄油 40克
• 黑芝麻 15克
• 细砂糖 20克
• 奶粉 15克
• 蛋清 40克
• 水 35克
• 鲜榨橙汁（带酸味的更佳） 35克

麻糬小Q包的做法步骤

步骤 1

以上用料放入面包机中充分搅拌。

步骤 2

搓好的面团等量分好，我的是32克/个。

步骤 3

烤箱上下火170度预热5分钟。

步骤 4

包面用喷壶喷点水，防止面包的皮裂开不好看。

步骤 5

我用的是华帝烤箱，烤25分钟即可。

步骤 6

雪糕做法：淡奶油250，牛奶220，炼乳70克（我喜欢用芒果打汁取代35克）[得意][得意]，需要提前4小时做。可以在超市买现成的冰淇淋。

步骤 7

在包的边缘介个小口，把冰淇淋挤进去即可享用美食👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳

菜谱创建时间：2019-04-30 23:13:48