酸辣小馄饨（懒人一看就会）

作者： 菩提的小后厨

小时后爷爷总是跑过好多条街去给我买馄饨吃，慢慢的长大了，吃了许许多多馄饨，还是抵不过街头的那家店，还有爷爷手掌的温暖。

用料

• 鸡蛋 1个
• 肉 七元钱
• 葱 2根
• 姜 两片
• 蒜 5瓣
• 洋葱 半个
• 生抽 一勺
• 老抽 一勺
• 盐 一勺
• 鸡精 一勺
• 紫菜 两块
• 料酒 一勺
• 十三香 一勺
• 虾皮 一把
• 咸菜沫 一勺

酸辣小馄饨（懒人一看就会）的做法步骤

步骤 1

新鲜的配料😏😏😏

步骤 2

洋葱，葱姜蒜切块😬

步骤 3

放在菜板上🌸

步骤 4

剁成肉糜，包馄饨，配料尽量都剁碎，不要太大只。🌶🌶🌶

步骤 5

打入一个鸡蛋，放盐，鸡精，生抽，老抽。十三香🐽

步骤 6

让肉肉充分吸收到配料。尝一下哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia，淡了再加点料😀😀😀

步骤 7

买的馄饨皮，几块钱，好吃又方便。不要尝试自己做了😤能用钱办到的事就不要自己做ヽ(≧Д≦)ノ🎆

步骤 8

把肉放在馄饨皮一角，折到肉前，压实😬

步骤 9

转一圈～爱的魔力转圈圈⭕️⭕️⭕️

步骤 10

两边压实🙂

步骤 11

绕着指头转一圈 不要刚做了美甲就做饭，真的很不舒服😤😤😤而且很心疼⊙﹏⊙

步骤 12

咯咯咯～虽然丑丑的，大家不要在意谢谢理解哈😊

步骤 13

起锅烧水，放馄饨，快熟的时候放紫菜🐔🐔

步骤 14

碗中放葱花(没有香菜(>﹏<))虾皮，咸菜沫，鸡精，盐，小米椒。

步骤 15

醋，辣椒油😙改天教你们炸辣椒油👄

步骤 16

捞出馄饨，倒入汤汁😁齐活嘞～ 酸辣可口。o mai ga 也太好吃了吧～

步骤 17

屏幕前的你注意口水哦～(´-ω-`)～

酸辣小馄饨（懒人一看就会）的小贴士

用心做，总会找到儿时的记忆～

菜谱创建时间：2019-04-30 14:30:59