(简易版)软炸里脊

作者： 奶茶Linda

简易版给大家，适合上班族，同时可以第二天带便当🍱

用料

• 猪里脊 1块
• 淀粉 2汤勺
• 鸡蛋 2个
• 椒盐 10克
• 盐 1勺
• 面粉 大约1汤勺
• 油 适量
• 五香粉 1勺

(简易版)软炸里脊的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

鸡蛋搅拌，放入2勺淀粉，1勺面粉，调成糊状，放入1小勺盐，1小勺五香粉，把里脊肉切成条状，放入调好的佐料里，里脊肉全部裹上面糊，

步骤 3

大火热油，油温在70°度左右，把里脊肉一条一条放入油锅，转小火

步骤 4

带肉成金黄色可以捞出

步骤 5

盛盘后撒椒盐～

(简易版)软炸里脊的小贴士

喜欢吃酥肉的可以再下一次油，会更脆一些，

菜谱创建时间：2019-04-29 17:59:30