冰糖柠檬膏

作者： grace玉玲珑

用料

• 柠檬 个
• 糖 克
• 盐 少量克

冰糖柠檬膏的做法步骤

步骤 1

柠檬先在温水里洗一下浸泡10分钟

步骤 2

带上手套，用盐使劲搓柠檬表皮，消毒去蜡。

步骤 3

洗净后用纸巾吸干水分

步骤 4

切片，不要太薄

步骤 5

去籽，这一步不可缺，不然柠檬膏会发苦

步骤 6

柠檬和冰糖1:1.5配比，放入高压锅。

步骤 7

高压锅使用熬粥模式，然后保温12小时。通常晚上烧，美美的睡一觉，第二天早上看成品。

步骤 8

第二天早上睡醒了，看一下保温12小时的柠檬膏，如果太稀，最开启收汁模式最后熬一下啦。图片是熬了15分钟的成品图哦。刚烧好柠檬膏是热的，所以会感觉稀，等冷却后会自动变浓稠的啦😛😛

菜谱创建时间：2019-04-29 09:17:53