炒烤肉

作者： aィ若ζ离℡

在家也能简单吃烤肉（肉尽量带点肥肉炒出来香，羊肉也一样，不然肉会柴，也不要选带筋的部位）油不需要太多

用料

• 辣椒面 勺
• 油 克
• 孜然粉 勺
• 洋葱 个
• 盐 克
• 牛肉

炒烤肉的做法步骤

步骤 1

热锅凉油，烧热下肉翻炒至收干血水，不然会膻，羊肉也一样

步骤 2

我喜欢干一点的，可以不用像我炒的这么干。这个时候加洋葱，抄一下就可以加盐，孜然，辣面子了，放调料时就能关火了，不然辣椒会糊

步骤 3

好了

步骤 4

锅底的油和调料小小火煎馒头片

菜谱创建时间：2019-04-28 21:12:42