猪干枸杞叶滚汤

作者： 米修蜜语

用料

• 猪肝 300g
• 枸杞叶 一扎
• 盐 适量
• 枸杞 少许
• 姜片 适量

猪干枸杞叶滚汤的做法步骤

步骤 1

新鲜猪干，（适当可以加一些瘦肉）洗干净，切片，厚度适中

步骤 2

加入姜片、水泡15分钟左右，把血水泡出

步骤 3

血水泡完过水，沥干水分，加入生抽、料酒腌制30分钟，不宜过长

步骤 4

姜片、枸杞开水煮沸10分钟后，加入猪肝、枸杞叶滚10-15分钟即可放盐食用，时间久，猪肝会老。

菜谱创建时间：2019-04-28 15:40:17