花脸“雪糕”

作者： zypzy

小时候很喜欢吃花脸雪糕，做个山寨版的解解馋

用料

• 牛奶 90克
• 普通面粉 150克
• 白糖 15克
• 酵母 2克
• 可可粉 适量

花脸“雪糕”的做法步骤

步骤 1

除可可粉外的材料汇合揉成光滑的面团

步骤 2

平均分一半，其中一半面团加可可粉揉匀

步骤 3

两个面团分别擀开

步骤 4

先把白面团切成长方块，切边角做成脸的形状，面团下压上木棒。然后把可可面团切成比白面块稍长一些的细长条，利用牛奶把两个面块粘起来

步骤 5

再把可可面皮切成帽子的样子和其他部分粘紧

步骤 6

利用吸管、牙签，做出眼睛和嘴巴

步骤 7

放温水中醒发半小时左右，冷水蒸，水开后蒸10分钟关火，不开盖焖5分钟即可

菜谱创建时间：2019-04-28 08:50:53