苹果奶酪炖鸡肉

作者： 佳april

领着熊孩子在IGA超市被一个现场演示炒菜的老爷爷喊住：4分钟！就4分钟。好👌我们站住看他炒，然后品尝。哇！神奇般的好吃！于是买了奶酪回家还原了一下，营养丰富娃爱吃！👍

用料

• 大鸡腿肉 两只
• 苹果 半个
• 奶酪 半块
• 鸡汤 少许
• 盐 少许
• 胡椒粉 少许

苹果奶酪炖鸡肉的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉拆下切成丁，温油滑熟

步骤 2

加入苹果翻炒（此处有分歧，娃说爱吃脆的，那样的话就需要最后再放苹果。可是我觉得苹果提前放入有效中和了鸡肉的油腻，酸甜适口，就是会有点软。大家根据喜好自己选择顺序哈）

步骤 3

加入奶酪翻炒至融化

步骤 4

加入鸡汤炖煮几分钟（喜欢带汤的可以时间短一点，喜欢浓稠的就多炖几分钟收收汤）

步骤 5

最后我炖到这样，留了一些汤给娃浇到饭上吃。

步骤 6

奶酪我用的这种，里面有些辣椒啥的，味道清新。用各种原味奶酪也是完全没问题的

步骤 7

鸡汤我是每次清炖完都盛出几袋冰起来炖菜用，比鸡精啥的健康味美

菜谱创建时间：2019-04-28 01:20:14