周末辅食记——南瓜山药鸡蛋糕

作者： 旺妞妈

南瓜含有丰富的胡萝卜素、B族维生素、钙、磷等成分，是健胃消食的高手。山药味甘性平，益气健脾，其所含的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，药食两用。南瓜、山药营养价值，功能都十分强大。不过今天没注意到，南瓜与山药同食的话，南瓜中含有维生素C分解酶，就会破坏富含的维生素C的山药，从而降低了山药的营养价值。大家可以把南瓜换成西兰花或其他

用料

• 南瓜 20克
• 山药 半根
• 鸡蛋 1个
• 亚麻籽油

周末辅食记——南瓜山药鸡蛋糕的做法步骤

步骤 1

看图

步骤 2

看图，一般蒸15分钟

步骤 3

蒸熟后加入鸡蛋，第一次添加了蛋清，如果蛋清会过敏的话，可以加2个蛋黄

步骤 4

辅食机搅拌几次可以发酵

步骤 5

蒸碗涂上油，或者放油纸也可以

步骤 6

看图

步骤 7

看图

步骤 8

成品，蒸了大概20-30分钟

步骤 9

尝试让孩子自己抓

菜谱创建时间：2019-04-27 20:17:36