炸鸡翅

作者： Olina_aqmo

用料

• 鸡翅 适量个
• 鸡蛋 1个
• 蒜 适量
• 淀粉 半碗
• 面粉 两碗
• 黑胡椒或白胡椒
• 盐
• 五香粉
• 椒盐粉
• 糖
• 蚝油

炸鸡翅的做法步骤

步骤 1

把鸡翅当做你的上司你的前男友你讨厌的人拼命戳戳戳戳洞

步骤 2

放入蚝油，胡椒粉，盐，糖，椒盐粉，五香粉，蒜片疯狂抓匀盖上保鲜膜免得冰箱里串味，记得戴套，一次性手套哈哈 ❗放入冰箱腌制三个小时以上，时间长一点能入味，真的真的❗❗❗ 不确定咸淡的，可以先混合好调料尝一下

步骤 3

冰箱里拿出来的鸡翅打入一个鸡蛋抓匀

步骤 4

两碗面粉，半碗淀粉，一点盐混合均匀

步骤 5

把鸡翅放入面粉中，两面都要用粉按压几下，要不然面粉挂不住

步骤 6

热油，油热到筷子插进去微微冒泡，转中小火炸鸡翅，慢慢炸吧，炸到两面金黄捞出

步骤 7

锅内油升温，把鸡翅放下去炸半分钟就可以出锅了，肉嫩嫩的，如果喜欢辣的，那就腌制的时候加入辣椒粉就行了

菜谱创建时间：2019-04-27 17:35:27