胡萝卜烧肉

作者： 一只靴子露脚趾

用料

• 胡萝卜 2根
• 五花肉 500克
• 料酒 1勺
• 盐 2克
• 姜 2片
• 酱油 1勺
• 糖 2克
• 醋 1勺

胡萝卜烧肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切块开水煮沸清洗凉干备用

步骤 2

胡萝卜切块备用，姜切丝备用

步骤 3

油锅加热放入姜丝翻炒爆香，加入五花肉大火翻炒至出油加入胡萝卜块翻炒几分钟加入酱油，料酒，醋，糖翻炒几下加入水漫过肉，待水快烧干加入盐收汁出锅

胡萝卜烧肉的小贴士

胡萝卜属于脂溶性的，所以一定要和肉一起烧营养才会出来哦

菜谱创建时间：2019-04-27 15:37:36