自制酸奶零失败面包机/酸奶机版

作者： 晒月光光

乳糖不耐受，对牛奶无感，家里的鲜奶都发酵成酸奶。自己做的没有其他添加剂更健康，用来烤蛋糕、做冰淇淋或者拌沙拉都是超级棒的。非常简单的做法，睡前三分钟就能完成，第二天早上醒来酸奶就已经发酵好了。

用料

• 纯牛奶 1000克
• 酸奶菌 3克

自制酸奶零失败面包机/酸奶机版的做法步骤

步骤 1

内胆用开水烫过擦干，先倒进牛奶，再放菌，搅拌均匀。

步骤 2

把内胆放进面包机或者酸奶机，调好模式，设定好时间。我的面包机是6个小时发酵好。

步骤 3

到时间，开盖，酸奶就做好了。

自制酸奶零失败面包机/酸奶机版的小贴士

是不是超级简单，喜欢甜的可以在吃的时候加糖。 吃不完的装好放冰箱冷藏，建议三天内吃完。 酸奶菌某宝买的，几菌型都可以。

菜谱创建时间：2019-04-27 14:49:48