猜猜盘子里有几个小辣椒鸭😜

作者： 小厨大圣

作为一个素食者，熟悉的中医盆友建议藕吃点辣。外面的辣菜，大多重油重盐重口味。试着寄几做剁椒豆腐，第一次吆！敲好次！😎

用料

• 北豆腐 用量：130g（1/3块）
• 剁椒 几个
• 玫瑰盐 少许

猜猜盘子里有几个小辣椒鸭😜的做法步骤

步骤 1

豆腐切成麻将牌大小备用，虽然藕不打麻将……

步骤 2

葡萄籽油热锅，放入切好的剁椒翻炒。30秒后，放麻将……额😓豆腐块进锅，然后加水一指高。咕嘟咕嘟煮一会，再加玫瑰盐。加盐的量，可以根据汤的咸度来判断。

猜猜盘子里有几个小辣椒鸭😜的小贴士

千万不要用铲子吆，否则没办法出来凹造型辣(๑ºั╰╯ºั๑)

菜谱创建时间：2019-04-26 20:00:23