跟风王刚的香辣花甲～～改良版咸鲜花甲

作者： 崔语纾

看王刚的视频确实上瘾 不怎么吃辣，改良了一下香辣花甲 咸鲜微甜

用料

• 花甲 1斤
• 洋葱 适量
• 姜 8片
• 蒜 2瓣
• 花椒 10粒
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 糖 一点点

跟风王刚的香辣花甲～～改良版咸鲜花甲的做法步骤

步骤 1

花甲一斤，吐泥，外壳洗干净

步骤 2

烧一锅开水，烫花甲，等花甲微微开壳

步骤 3

花甲开壳，掰开

步骤 4

咦视频怎么是歪的 把屎粑粑挤出来，冲洗干净

步骤 5

葱姜蒜切碎，和花椒一起下锅，炒香

步骤 6

加入一勺蚝油，炒香

步骤 7

下花甲，快速翻炒均匀

步骤 8

加一勺生抽，自己尝尝口味 加一点点糖 适当加一点清水

步骤 9

收汁，拌饭

菜谱创建时间：2019-04-26 16:35:40