用APP打开
土豆肉糜豆皮卷的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

土豆肉糜豆皮卷

7124人浏览 354人收藏 15人做过
APP中查看更多做法
作者: Lorraine玲
Lorraine玲

土豆肉糜豆皮卷的用料

土豆肉糜豆皮卷的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材:土豆、胡萝卜去皮,剁成细小丁(越细越好),也可用料理机处理,肉糜我是买菜时让卖肉的帮我加工的

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉糜放姜末、盐、鸡精、料酒、鸡蛋、胡椒粉、生粉搅拌均匀,然后倒入土豆、胡萝卜丁再次搅拌均匀,最后放麻油

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将材料平铺在豆腐皮上,尾部留一寸左右

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

像做寿司一样从头上卷起来,尽量卷的紧一点,做出来成品不会塌陷,尾部收口处抹上面糊

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅烧开水,中火蒸15-20分钟,焖2分钟,待凉取出,切片装盘。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

漂亮的豆腐皮卷就出来了

土豆肉糜豆皮卷的小贴士

土豆容易氧化,不易放置太长时间 土豆和胡萝卜不用提前蒸熟,生的就可以了 土豆要选面的,不要买脆的

菜谱创建时间:2019-04-26 16:13:19
换个做法
还有294种做法,这就去看 >>