爆炒圆白菜

作者： Wei2303

用料

• 圆白菜 半个
• 五花肉 50克
• 油 适量
• 蒜 2瓣
• 花椒 几粒
• 盐 适量依口味
• 鸡精 适量
• 生抽 一勺
• 糖 半勺
• 葱 适量

爆炒圆白菜的做法步骤

步骤 1

圆白菜洗净切片

步骤 2

五花肉切片

步骤 3

葱姜末少许

步骤 4

锅里少许油，放入花椒，炸出香味后离火将花椒捞出，再放入葱姜末和蒜瓣儿，炒香

步骤 5

放入五花肉片翻炒至变色，再翻炒出香味完全去生

步骤 6

加入圆白菜，继续翻炒

步骤 7

圆白菜完全过油

步骤 8

加入少许白糖提鲜

步骤 9

加入一勺生抽

步骤 10

翻炒至上色

步骤 11

根据个人口味加入适量盐

步骤 12

关火后加入少许鸡精，出锅盛盘。美味爆炒圆白菜下饭又健康

菜谱创建时间：2019-04-26 14:45:57