虾去虾线洗净备用,姜切丝,干辣椒切段,蒜切末备用~
锅中倒油,放入八角,辣椒,姜丝,蒜末炒香~
把虾放入,加入少许盐炒至变色,加水,刚好没过虾就可以,依次加入白糖,料酒,生抽,老抽,大火5分钟收汁~
最后收汁的图~
出锅~简单又好吃😋