毛豆香菇杂酱

作者： 静酱2011

从外出读书开始吃各种版本的杂酱，学校的食堂，后街的小馆子，毛豆，黄豆，土豆，香菇，胡萝卜，洋葱，辣椒，香干，臭干，似乎就没有杂酱不能包容的食材。。。

用料

• 多味酱 1盒
• 猪肉 150克
• 毛豆 100克
• 香菇 5朵
• 干子 3-4块
• 青、红椒 各1个
• 葱 1小段
• 姜 2-3片
• 蒜 2瓣
• 料酒 1勺

毛豆香菇杂酱的做法步骤

步骤 1

葱、姜、蒜切碎

步骤 2

所有配菜切丁

步骤 3

炒香锅底，加入肉丝

步骤 4

肉丝炒到出油后，盛出

步骤 5

毛豆，香菇，干子，辣椒丁一起炒熟，放一勺料酒，毛豆先下锅多炒一会儿

步骤 6

加入一盒多味酱，嫌稠的话可以加点水

步骤 7

配米饭配面条配水饺配粥，都是最佳cp

菜谱创建时间：2019-04-25 13:52:05