家常红烧鱼

作者： 姐爱吃甜食

用料

• 姜 3片
• 蒜 5瓣
• 老抽 1勺
• 生抽 4勺

家常红烧鱼的做法步骤

步骤 1

鱼洗净放酒，放盐淹半小时入味

步骤 2

油烧开放鱼下锅

步骤 3

煎黄一面翻过来继续煎

步骤 4

煎至两面金黄即可

步骤 5

姜，蒜，辣椒，生抽，蚝油，老抽，生粉调制到碗里备用

步骤 6

先放姜炒

步骤 7

放蒜，辣椒，最后倒调好的配料。

步骤 8

中火转小火烧至汤汁浓稠放入香菜

步骤 9

出锅

步骤 10

香喷喷的红烧鱼完成喽！

菜谱创建时间：2019-04-24 20:03:26