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肉末粉丝-蚂蚁上树的做法
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肉末粉丝-蚂蚁上树

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作者: 谢_sumu_J
谢_sumu_J

肉末粉丝-蚂蚁上树的用料

肉末粉丝-蚂蚁上树的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粉丝提前用开水泡软,然后适当剪一下,否则太长啦,夹起来不方便;猪里脊剁成肉末;葱姜各自处理好。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放入油,放入生姜煸炒一下后加入猪肉末,然后加入料酒去腥。翻炒。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入生抽,老抽,糖,盐,调味。翻炒,锅子干的话加点水,避免烧焦。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入粉丝,翻炒上色。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒入葱花,出锅。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开吃~

肉末粉丝-蚂蚁上树的小贴士

挺简单的一道菜,但是炒出来要味美颜色好看,就需要自己在调味料上多斟酌一下了,老抽是用来上色的,生抽用来调味,如果颜色太淡就加点老抽。

菜谱创建时间:2019-04-24 14:53:00
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