红豆发糕

作者： 豆苗爱吃糖

煮红豆做豆沙馅，水放多了，煮好红豆的水丢之可惜，突发奇想用红豆水做了发糕。

用料

• 面粉 200克
• 酵母 3克
• 红豆水 350克
• 糖 30克

红豆发糕的做法步骤

步骤 1

30克红豆水加糖30克加酵母3克调匀，静置5分钟。

步骤 2

320克红豆水加面粉加酵母水搅拌均匀，覆上保鲜膜，发酵至二倍大。

步骤 3

发酵好倒入纸杯，上面放点红豆，上锅蒸30分钟，焖5分钟。（可惜全程忘记拍照了）

菜谱创建时间：2019-04-24 11:41:35