家庭版酸辣宽面

作者： M_Miss

不用炝锅的面，配上自制腊八蒜，好吃到起飞🛫️ 在家吃饭，清淡也好、油腻也罢，终究舒服

用料

• 盐 适量
• 生抽 半茶匙
• 蚝油 半茶匙
• 葱花 少许
• 香菜 少许
• 陈醋 一茶匙
• 辣椒油 适量
• 胡椒粉 1克
• 麻油 适量

家庭版酸辣宽面的做法步骤

步骤 1

锅中烧水，水开后放葱花、下入面条

步骤 2

依次加蚝油、生抽、胡椒粉、盐。因为加了蚝油，盐可少放或不放，看个人口味。

步骤 3

宽面需多煮几分钟，面熟前将油菜煮至断生，一起出锅装入面碗，摆盘可自己喜好。

步骤 4

撒香菜、麻油、辣椒油，加陈醋

菜谱创建时间：2019-04-24 10:13:54