煎个蛋(蛋不能煎的太生),加热电饼档,放上一片吐司,吐司上一层层的放上番茄、玉米粒、乳酪、煎蛋、肉松,再放上一片吐司,盖上电饼档,加热一分半钟(常温保存的吐司一分半钟,但直接从冰冻层拿出来的吐司需要加热至少三分半钟)刚开始稍微用力压一下盖子,趁热把两片吐司粘上… 大概需要一分半钟时间打开电饼档,把三明治对半切开就可以享用了!
本菜谱适合家里没有三明治机只有电饼档的你们,电饼档的优点是大和便宜,可以同时做两个三明治,可以把乳酪加热到融化,吐司也可以加热到脆脆的;缺点吗,跟Bruno一样,吐司里面馅料不能太多,不然会爆出来,还有一个致命的缺点是颜值不够,因为压出来的三明治没有花纹…然后边缘上没有bruno压的那么好;然后时间上大家自己控制一下,短了不够热长了可能会有点焦了……