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完美溏心蛋的做法

完美溏心蛋

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爱钻冰箱的球
只需一步!超好吃超流心嘻嘻! 我喜欢把煮好的蛋泡进酱油+米酒/清酒+味淋+水的汁中,一个晚上后,拉面店里的溏心蛋就出现在你家厨房啦!

用料

完美溏心蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋冷水下锅,水滚开后开始计时五分-五分半,捞出后立马放入冰水中去皮。 完成!

菜谱创建时间:2019-04-24 06:46:18
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