学习：嫩滑葡挞

作者： xuanjunxuan

简单易做，味道不错。为了消耗淡奶油。

用料

• 鸡蛋 2个
• 淡奶油 170克
• 牛奶 100克
• 炼乳 10克
• 细砂糖 35克
• 蛋挞皮 12个

学习：嫩滑葡挞的做法步骤

步骤 1

准备工具。盆两个，筛子，手动打蛋器，电子称。

步骤 2

开始。 1、称牛奶、糖、炼奶，放一起搅拌均匀。 2、打两个全蛋进去，搅拌打碎，用力也不怕。 3、称淡奶油并加进去搅拌均匀。 4、把3的液体过筛两三遍。由于是液态，过筛很快的。 5、取岀蛋挞皮，倒入过筛的蛋奶液，九分十分满都无所谓。 6、预热烤箱200度10分钟，然后放进去烤20分钟。

学习：嫩滑葡挞的小贴士

我用的是中型的蛋挞皮，上面材料的量刚好十二个。

菜谱创建时间：2019-04-24 00:36:25