茄汁辣鸡翅的做法

茄汁辣鸡翅

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微酸微甜又微辣的鸡翅,无疑是夏天里搭配啤酒的好伴侣哦!
这个算是美式做法,相当简单,因为不用费劲的去爆炒下油锅什么的,但是做出来的效果是一级棒哦!

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用料  

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  • 鸡翅切成小块

  • 加姜片,盐和冷水,大火烧开后接着煮8分钟

  • 放到喷了油的烤盘上,鸡翅上也喷点油,送入预热到

  • F/204度的烤箱,每面烤15分钟

  • 同时把番茄酱和辣椒酱按1比1的体积混合

  • 烤好的鸡翅趁热放到酱汁内

  • 用个大盘子或者保鲜膜之类的东西封住碗口,使劲摇晃,直至鸡翅均匀的蘸上所有的酱汁为止

菜谱创建时间:2011-11-21 14:55:54
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