快手菜|| 胡萝卜土豆排骨汤

作者： 陈多鱼yu

最近天气转凉，冷飕飕的，想来好久没有喝汤了，那就炖个排骨汤叭～ 我们都是在为自己的梦想努力着的人，即便是这样辛苦，也要有自己的生活。 对自己好一点，好好吃饭，好好生活。 希望你也能喜欢今天这道菜～💕

用料

• 排骨 一斤
• 胡萝卜 1根
• 土豆 一个（中等大小）
• 豆芽 适量
• 葱 适量
• 姜 三片
• 料酒 适量
• 海天味极鲜 1勺
• 排骨汤料包 一小袋（超市买的）
• 八角、花椒、干辣椒、香叶、肉桂、盐 适量

快手菜|| 胡萝卜土豆排骨汤的做法步骤

步骤 1

排骨解冻，加入料酒焯水后备用。同时把其他调料准备好。

步骤 2

把胡萝卜和土豆洗净切好，放盘子里备用。

步骤 3

排骨焯完水倒掉汤水，放入高压锅中，加入所有的调料，胡萝卜，土豆及豆芽（忘记拍照了…），然后加冷水，没过食材，开始炖煮，高压锅大约40分钟左右就好啦～

步骤 4

撒上食盐，成品就出锅啦～好香啊，暖暖胃叭～嘿嘿😁

快手菜|| 胡萝卜土豆排骨汤的小贴士

1、排骨一定要加料酒及生姜等调料去腥，不然太油了。 2、盐的量我是边放边尝的，以免过咸。

菜谱创建时间：2019-04-22 22:31:05