准备食材
挑一个肉厚味儿甜的芒果,画十字刀取出果肉。
丢入料理棒里打成芒果泥~
称20g芒果肉
加入奶粉
一起揉成光滑的面团,手光、面光、盆光。
奶粉团揉成小剂子,揉成小球。
小奶球放到奶粉里滚一圈
噔噔噔~超好吃的小奶球就诞生啦!
不同品牌的奶粉吸水性都不同,太粘就再加点奶粉,太干就再加点果泥