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家常炒滑皮虾的做法

家常炒滑皮虾

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作者: 大头山葵
大头山葵
我听宁波盆友说滑皮虾是唯一不会放什么乱七八糟保鲜剂的海虾,所以我一般吃滑皮虾居多。海鲜类食物烹饪适合用白葡萄酒哦。 金沙虾球:https://www.xiachufang.com/recipe/103800655/

用料

家常炒滑皮虾的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾去掉虾线,头部这边去轻松一些,洗干净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我先把虾头用油熬了一下,油多放些,水分蒸发后稍熬就可以捞出虾头,不要太久,不然油都被虾头吸收了

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加大蒜末和姜片小火炒香

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入虾,烹入白葡萄酒、酱油,喜欢有汤汁的可稍加点水

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入芹菜稍炒后,加盐调味出锅。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘

菜谱创建时间:2019-04-22 21:19:09
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