孜然小炒梅花肉

作者： 兜里有糖心里甜

这是一道快手菜，除去腌肉的时间，全程15分钟可以搞定。梅花肉特别嫩，配上洋葱的香味，加上孜然的特殊味道。绝对会让你过口不忘。

用料

• 猪梅花肉 200克
• 孜然 3勺
• 生抽 1勺
• 姜粉 1勺
• 绍兴酒 半勺
• 芹菜 1把
• 洋葱 1个

孜然小炒梅花肉的做法步骤

步骤 1

爱生活，爱美食！

步骤 2

猪梅花肉片薄，切小片。

步骤 3

加生抽，绍兴酒，姜粉，孜然粉。腌制半小时以上。

步骤 4

准备配料，记得配备切洋葱神器。除非你想泪流满面哦。

步骤 5

洋葱切小块备用。

步骤 6

芹菜切段备用。

步骤 7

锅里放油，爆香洋葱。

步骤 8

加入腌制好的肉片，迅速翻炒。

步骤 9

加入芹菜再翻炒一下。

步骤 10

起锅，凹造业，撒芝麻。

步骤 11

是不是特别有食欲啊。

菜谱创建时间：2019-04-22 17:14:03