《昨日的美食》番茄炖鸡肉@坏露露的露台食光的全部作品
晚饭是番茄蘑菇炖鸡肉、金枪鱼土豆泥、木鱼花凉拌豆腐和蛤蜊味噌汤！
忘性很大的老陈竟然一下子就认出了番茄蘑菇炖鸡肉是《昨日的美食》里面的料理！我还是挺意外的。
这次做，其实没有完全遵照剧中的做法。
用普罗旺斯番茄代替了番茄罐头，因为中间尝了一下，觉得味道不错，所以也没有再加香料和芝士。另外将蟹味菇换成了口蘑。感觉比之前跟做的那次好吃呢！口蘑自带奶香，番茄的酸度也很饱满。
之前我给这道料理打了3星，这次至少可以给4星！
如果你喜欢这道菜，推荐按照上述我调整过的食材，再做一次尝尝看！
蛤蜊味噌汤的图是凑的，是上周做的时候拍的，因此这次就没有拍。最近备了不少蛤蜊来做这个汤！#晚餐•2020年4月9日#
坏露露
