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炝炒花甲
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作者:
亨利在云端
花甲是一味容易买、不需要太多烹饪技巧、又特别好吃的海鲜 试过好多种做法,还是最爱这用最简单的调料炒出的味道 炒上一大盘,边追剧边嗦,周末就该这样虚度的🌤
用料
姜
适量
蒜
适量
洋葱
适量
指天椒🌶
适量
青椒
适量
花甲
适量
酱油、蚝油
适量
炝炒花甲的做法步骤
步骤 1
花甲冲洗干净,青椒、指天椒、洋葱、蒜、姜切成你喜欢的形状😃
步骤 2
烧一锅开水,加姜片,花甲倒入汆烫
步骤 3
烧热油,加蒜、姜、洋葱爆香,再加花甲、酱油、蚝油,一起翻炒
步骤 4
最后加青椒、指天椒、盐,青椒断生即可出锅啦😋
菜谱创建时间:2019-04-21 15:25:11
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