炝炒花甲

作者： 亨利在云端

花甲是一味容易买、不需要太多烹饪技巧、又特别好吃的海鲜 试过好多种做法，还是最爱这用最简单的调料炒出的味道 炒上一大盘，边追剧边嗦，周末就该这样虚度的🌤

用料

• 姜 适量
• 蒜 适量
• 洋葱 适量
• 指天椒🌶 适量
• 青椒 适量
• 花甲 适量
• 酱油、蚝油 适量

炝炒花甲的做法步骤

步骤 1

花甲冲洗干净，青椒、指天椒、洋葱、蒜、姜切成你喜欢的形状😃

步骤 2

烧一锅开水，加姜片，花甲倒入汆烫

步骤 3

烧热油，加蒜、姜、洋葱爆香，再加花甲、酱油、蚝油，一起翻炒

步骤 4

最后加青椒、指天椒、盐，青椒断生即可出锅啦😋

菜谱创建时间：2019-04-21 15:25:11